今朝は冷えるなぁって、カーテン開けたら、白い…？ 雪が😱😱
夜中に降ったんだね。
道路がツルツルー。
娘は、長靴のスパイクを出して、出掛けました。
雪が降ろうが、雨が降ろうが、歩いて通学するんだよねー。
今の私には、考えられない。尊敬します☺
昨日の晩ご飯
☆バジルパスタ
☆南瓜のコロッケ(残った南瓜煮をリメイク)
☆ほうれん草と白菜のお浸し
☆南瓜のコロッケ☆
1. 南瓜煮物に、レンジしたじゃがいもを混ぜてつぶす。
2. ミンチと玉ねぎを炒め、1に加えまぜ、塩コショウする。
3. 形をととのえたら、冷蔵庫で3分冷やす。
4. 衣をつける。天ぷら粉を水でといたのをつけてから、パン粉をつける。で、油で揚げる。
＊南瓜煮が、コロッケに変身😃
はなっぺも、気に入ってくれました。
今日は、ほんと寒いなぁ~😥😥
