今朝、37.2度の熱がでた娘さん😣
念のために小学校休みました。
が、食欲もあり、元気！
一応、寝っころがりながらテレビみてます。
明日は熱下がるとイイな。
昨日の晩御飯
☆とり団子鍋
☆カブとベーコンの卵炒め
☆大根めんつゆ漬け
☆とり団子鍋☆
1. とりミンチに、豆腐、ネギ、じゃがいもすりおろし、片栗粉をいれて、粘りが出るまでまぜる。
2. 水菜、春菊、豆腐、しいたけを食べやすく切る
3.鍋に、昆布入れ、1のとりミンチをボール状にして入れたら、野菜をいれる。
4. 煮えたら、ポン酢と柚子胡椒で食べる。
とり団子つくる時に、じゃがいものすりおろしたのを入れると、食感がつるんモチモチになります。
美味しいよー😃
☆カブとベーコンの卵炒め☆
1.カブはくし形にきる。青梗菜とベーコンは一口大。
2. 炒り卵を作り、一度皿に出しておく。そのフライパンに、マーガリンを入れすべての材料を炒め、最後にだしておいた卵を入れて、ハーブソルトで味付け。
簡単で美味しい😊
今日は、一日中雨だね😣冷えるし😖
寒い寒い。
