今が旬 そら豆

そら豆をさや付きで焼く〜。
クックパッドで、みつけたよ😊

1. さやの両はしを切る。

2.塩水につける(2時間)

3.魚焼きグリルで焼く

焼きあがったそら豆は、なかの豆がふかふかに蒸されて、美味しかった😍
しかも、しお水につけてたおかげで、程よい塩分でした。

旬のものは、旬のうちに(^^)ですね。