先日、卵アレルギー負荷試験をして、炒り卵1個が食べれるようになりました。
で、毎日少しづつ卵を食べ続けなきゃいけなくて…
これがまた、大変なんだわ😥
はなっぺも、卵アレルギーがあったから、我が家は12年間くらい、卵はほとんど買わないし、親も食べなかったからー
私の中で、卵料理って案外レパートリーがないんです
ちらし寿司にしたり
オムライスにしたり
お好み焼きにしたり
で、すずっぺはもちろんだけど、はなっぺも一緒に卵を食べていこうと思っています。
クックパッドで、卵料理って検索しながら、作ろうかなーって思ってます。