レシピ

わっ、焦る朝から

今朝はバタバタ 焦りました。汗だくになりました 「お父さん 行ってきまーす」と次女と2人で歩き始めました。集合場所まで歩いてたら…水筒から水が… 紺色のワンピースに水シミがエッ!なんで、どーして あっ⁉️まさか、まさか 水筒をみたらなかの、パッキンを…

簡単料理

簡単料理紹介 『鶏胸肉白だし漬け』 鶏胸肉を食べやすい大きさにきり、片栗粉をまぶして、茹でる 白だしと水を混ぜた液に漬け、冷蔵庫で寝かす ツルッとして、美味しいよ 『ほうれん草納豆和え』 茹でたほうれん草とにんじんに、ひきわり納豆を混ぜる。めん…

新玉さーん

新玉(葉つき)たーくさんもらったんです冷蔵庫に入らなくて… 夜な夜な料理しました あっ、呑みながらね ☆玉ねぎとしらす煮☆青ネギの味噌煮ご飯が進むやつ作り置きしました 新玉が美味しいんだよねー 玉ねぎ、コンソメ、ガーリックソルト、ラップをフワッと…

休日は…

朝から すずっぺ:「お母さん今日のご予定は❓」 と、寝起きに尋ねられました。 今日は、だらーりとしたかった私… 9時から、お父さんと学校へ鉄棒しに行き、本屋へ行って帰宅 旦那さんは、その後仕事へ 出掛けられたので、満足したみたいで その後は、自宅で…

簡単料理

酒のつまみから、おかずまでー 簡単にできる料理でーす。 『カマンベールチーズ生ハム巻き』 『ほうれん草とウインナーカレ炒め』 「あすっこ菜たまごソース』 フライパンに卵、生クリームを入れ、弱火にかけ、トロトロソースをつくる。 茹でたあすっこ菜を…

簡単料理

チャチャってつくる 簡単料理 『ずりポン酢漬け』 ニンニクいれてみた。 『ずり卵炒め』 ガーリックパウダー 『カブ菜としらすおにぎり』 『長ネギ塩昆布和え』 レンジするだけ 『ジャガバター』 でっかいジャガイモー 『マカロニグラタン』 『あげしゅうま…

簡単料理

なーんか 最近マンネリ化してる料理 ちょっとSNSやら、本をみてアイデアをもらいました。 『ささみ南蛮漬け』 ささみ片栗粉まぶしあげる。 写真の調味料を混ぜた液に漬ける 人参、ピーマン、玉ねぎを千切り、それもいっしょに漬けて一晩冷蔵庫て寝かせる。 …

簡単料理

2月になってるー もう、1月終わったんかー いろいろ、準備していかなきゃなぁー 2月もあっという間に終わるんだろなぁー。 『大根マヨネーズサラダ』 1.大根は千切り、塩して水分を絞る 2.カニカマも混ぜて、味付けは[マヨネーズ、塩胡椒、砂糖と青じそ…

簡単料理

今年も、いろいろ作るぞー 『ほうれん草胡麻和え』 『煮豚』 『長芋短冊』 『長ネギ酢味噌和え』 『千切り大根サラダ』 『ささみカリッと焼き』 『生ハム大根』 『パスタサラダ』 『鶏肉とキャベツ蒸し』 鶏肉に片栗粉つける。胡麻油、鶏肉、キャベツ重ね蓋…

お年玉ってどうする?

お年玉をいただきました。 ありがたいです〜。 すずっぺ:「もらったお年玉はどうするの❓」 旦那さん:「欲しいものがあったら買って、残りは貯金だね」 すずっぺ:「欲しいものあるー」 提案したものが 高額→使うと思う 定額→一回使ったら終わり 夫婦で悩み…

簡単料理

今年もたくさん 料理しましたー。 イカ炒め 小松菜牛肉炒め 豆腐野菜あんかけ 鶏手羽オーブン焼き じゃがいもミルクオーブン焼き 味噌マヨディップ 親蟹味噌汁 白菜豚肉ミルフィーユ鍋 鶏もつ煮 ちくわブロックマヨネーズ焼き ホタテ炊き込みご飯 じゃがいも…

食べてみたいなぁー

食べるの大好きな我が家 今日は、だーい好きな 長女『明太フランスパン』 次女『エビパン』 を買いにいきましたー。 姉妹で「たべたいなぁー」と言ってたので 電話で、予約してから買いに行ったよ あと、こちらもリクエスト 今夜は、ちょっと焦げたけど 『パ…

美味しく食べたわ

地元産レンコタイ 下処理して 熱湯をかけて、冷水でウロコを取りながら洗う。臭みもなくなります。 頭は出汁取り、身をほぐし 胴体は、塩をして一晩おく (臭い水分がでて、味が締まる) 『鯛めし』 いくらを添えて 『塩焼き』 隅から隅まで、美味しく味わい…

料理はやっぱり好きだなぁー

初めてみる野菜 野菜の近くに食べ方が書いてありました。 ありがたい ベーコンと炒めてみた。シャッキシャキでした。 『秋刀魚柔らか煮」 一晩、酢に漬ける ※こうすることで、骨が柔らかくなる酢から出して、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜を入れて煮る。今日…

蟹の時期ー

娘たちの大好きなやつ スーパーで見つけて すずっぺ:「これ買ってーー」 蟹です 【親がに】 ハサミで✂️下処理します。 沸騰させすぎないように、火を調節して 味噌を入れます。 すっごいだし、蟹の味がするー。 今でしょー 今食べなきゃぁー。 この味噌汁が…

勉強は姉に

毎月、チャレンジ(進研ゼミ)が届きます やめようかなやみますが、すっごい考えられてるなぁ〜って、毎回面白いんです〜 なかなか、取り掛からないんですが… やる❗️って決めたら、スイッチが入ります。 久しぶりに、ねねさんにお勉強を見てもらってます 私…

簡単料理

かーんたんに作るぞ❣️ 『いただいた手作り蒟蒻で味噌煮』 フライパンに酒、砂糖、味噌入れる 蒟蒻いれて、水分がなくなるまで炒め煮 『いと瓜酢の物』 瓜は茹で、水にさらしながら糸状にばらす ↑こちらの作業は終わったのをいただいたよ らっきょ酢で味付け…

斬新なリップステック乗り

おしゃれして どちらまで❓ ステキな演奏だね 目指すはサーカス団かな❓ あやとりいろいろできるようになったー 前見ながらーぶつかるよー どうしてこうのような乗り方をしようと思ったのか 斬新過ぎて、笑いしかない 今日の昼ごはんは 変わりダレそうめん 焼…

我が家の晩御飯

今日の晩御飯 ☆焼きおにぎり☆ タレは 焼き肉のタレ、オイスターソース 両面焼き色がつくくらい焼いたら、タレを塗り軽く焼く。 ☆焼き野菜☆ れんこん、オクラ、ウインナーを並べて、マジックソルトを振りかけ、オーブンで焼く。 ☆そうめん瓜サラダ☆ 茹でたそ…

簡単料理

作ったよー。 簡単なものしか、作らないよーーー。 『ワンタンスープ』 1. 豚ミンチににんじんと片栗粉まぜ、ワンタンの皮で包んで、ゆでる。 2. ウェイパーと塩胡椒、ニラのスープに、ワンタンをいれたら完成 『唐揚げサンド』 冷凍の唐揚げ、大人はマスタ…

簡単料理

夏休み あさ、ひる、ばん 3食作るよねー ぱぱっと作りたい❗️ なるべく長く立ちたくないよねー 野菜も食べたいよねー だから、簡単にできるものを 『水菜とベーコンのサラダ』 1.水菜はレンジする(生でもOK) 2.ベーコンを炒める 3.マヨネーズと胡麻、ちょっ…

最近のおかずー

夏だー 夏休みだー暑いからー食欲でるように 今日は、肉巻きおにぎりをしました。 焼肉のタレで味付けしたご飯をおにぎりにして 豚肉を巻く 焼いて、豚丼のタレで味付けガッツリの味付けにした 最近のおかずはー 『ゴーヤにんにく醤油炒め』 ゴーヤ苦手、で…

これ美味しいわ。

志麻さんメニュー今夜の我が家はこれ😆『豚もももやしメンチ』 1.もやし、豚こまは、ハサミで✂️細かくカット 2.もやし、豚こま、チーズ、卵を混ぜ合わせ、丸める。 3.パン粉をつけて、少なめの油で揚げ焼き。簡単❗️簡単すぎるが、旨うまー😋 簡単で美味しい。 家…

お弁当

1学期、とりあえず2個つくるのは、今日が最後の日になりました。 今日、すずっぺには、メッセージ付きのお弁当にしたよ リクエストのえび きゅうり味噌漬け きゅうりカニカマ酢の物 鬼滅の刃ウインナー 卵巻きおにぎり アスパラベーコンまき とうもろこし …

ご注文は❓

○○ごっこ 『おうちごっこ』 『がっこうごっこ』 いろんなごっこ遊びをします。 こちらを使ってのごっこ遊びはーー 『マックごっこ』 ポテトは手作り。 ちゃんと、ポテトがとれるようになってます。 マックのドライブスルーの声真似 すっごい、クオリティーが…

ズッキーニに🥰

ズッキーニに、どハマり『ズッキーニのチーズ焼き』 1.ズッキーニを半分にして、くり抜きます。2.玉ねぎ、ベーコン、ズッキーニを炒めてくり抜いたズッキーニに詰め込む 3.チーズをのせて、オーブンで焼く。マヨネーズをかけて焼いてもOK❗️ 『ズッキーニフ…

まさかの連休に

昨日夕方から、高校は休みが決まっていまささた。 まぁー 高校は電車などで来る子もいるからねー。交通機関が止まってるかもしれないもんね。 朝起きて、すずっぺのお弁当を作り、幼稚園の準備OKーー。 幼稚園は今日は行ける❗️って思っていたら まさかのー…

我が家ランチ

最近、よく聞く 「熱が出たー」 「風邪気味ー」 「RSウイルスだったー」 の言葉 看病疲れのママ友 我が家ランチに誘いました〜。 子供が体調崩したらほんとに大変 子供も復活するまでに、時間がかかります。 特に、1歳 2歳はねー。病気が治っても甘えがあ…

美味しいものをも求めて

初のお店へ 『生ドラトッツオ ティラミス』『まるごとももタルト』どら焼きの生地がふわふわーー違うどら焼きも食べたいわ❣️ 中には、珈琲葛餅が入ってました。これも、また旨うまー 簡単おかず〜 『鶏むねとはんぺん焼き』 鶏むねは、なるべく細かく切る。 …

我が家ランチ

我が家ランチ ☆コロッケ ☆ズッキーニチーズ焼き ☆煮しめ ☆マカロニサラダ ☆鯨汁 ☆ふき梅酢づけ ☆干し筍佃煮 お腹も心も満たされたかなぁー 子育ては、悩むだらけだよねーー…… でも、楽しさもある❣️ あーだ、こーだって話して 共感したり、意見を言い合ったり…