エコだねー

肉じゃがが、残っていたので、コロッケにリメイク(^_^)

はなっぺ：「これは、エコだね〜〜。」

♪肉じゃがコロッケ♪
1.肉じゃがの具だけをボールに入れ、かたくり粉を混ぜて、丸めやすくする。中にチーズを入れると美味しい(^〜^)
2.小麦粉、卵、パン粉をつけて、揚げる。

白和えも、豆腐ではなく、厚揚げを茹で絞り、手で崩して混ぜると簡単だよ(^O^)

まさか、娘がエコの意味を知ってるとは………
肉じゃがが、コロッケに変わるのは、どうか分からないけどねf^_^;