今日は、青空が見えてまーす。
久しぶりに、外に洗濯物を干しました。
ここぞとばかりに、シーツやら、カーテンやら洗いました(^_^)
ジメジメな天気はやだね(´・_・`)
今日は、なんだかやる気も上がるぜ!!
昨日の晩ご飯
ごぼうサラダを作りました。
ごぼうと人参は茹でておく。きゅうりは薄切りで塩もみしておく。
パプリカも食べやすくきる。
すべてを合わせ、マヨネーズとゴマドレで和える。
*こぼうと人参は少し歯ごたえが残るくらいに茹でるとよい。
かみごたえがあって、美味しいよ。
なんか、パプリカがたくわんに見えるね(^_^;)
でも、たくわんでも美味しいかもー(^з^)-☆