梅雨なの?

おはよ。
今日は、天気がいいですわ(^_^)

梅雨だよね?
沖縄は、梅雨開けたみたいだけど…

昨日の晩ご飯
☆水ギョウザ
☆なすとピーマンの中華風炒め
☆きゅうりの酢の物
☆たけのこ煮

☆なすとピーマンの中華風炒め
なす短冊切りにして、水にさらす。ピーマンと豚肉は千切り。
お湯、ウェーパー、オイスターソース、片栗粉(少々)を合わせておく。
豚肉と野菜を胡麻油で炒め、合わせた調味料を入れ少し炒め、とろみが出たら完成。

☆きゅうりの酢の物
味付けは、すし酢だよ〜(o^^o)