簡単料理

簡単にパパッと作るー

『春菊白和』

①豆腐はレンジで温め、キッチンペーパーで包み水気を絞る。なめらかになるまで混ぜる

②春菊は茹で、水分を絞り食べやすい長さに切る

③豆腐はと春菊を合わせ、醤油と砂糖で味つける

『焼き芋』

塩水に1時間つけ、アルミホイルに包んで、170℃のオーブンで１５分焼く

『しじみご飯』

①しじみを茹で、殻から身を外す
②茹で汁と塩で味付け、炊飯する
③炊き上がったら、身を入れ混ぜる
＊身は汁につけて置いておくと柔らかさを保てる

『鶏と小松菜マスタード炒め』

鶏ささみを炒め、小松菜を入れさらにいためる

鶏がらスープ粉末とマスタードを入れ炒める

【肉を柔らかくする方法】

お肉、牛乳を少し入れて、1分間ふわっふわっと手で混ぜ、牛乳が肉に染み込んだらOK

◎これ、驚くべき完成した肉が柔らかくなる

『きゅうりのたらマヨサラダ』

きゅうりスライスに、カニカマ、わかめ、マヨネーズ、酢、たらこを混ぜる

『ゆでわかめ』

生わかめを買いました。茹でてポン酢かける

柚子胡椒七味でたべた

『きんぴら炊き込み』

きんぴらの残りと、牛肉を入れ、少しだけ焼肉のタレを入れて炊く

『スティックきゅうり』

味噌マヨディップ　塩

食べるの好きなんでー

作るのも好きなんですー