次女の大好きな【フォカッチャ】
パン屋さんへ
多めに買って、冷凍しておきました
焼きたてのパンは最高
菜の花が使ってあるタルティーヌ
三色ベーグル
さくらあん
黒胡麻アーモンド
きなこアーモンド
3種類の味と全てに白玉団子が入ってます
なんだか、一個に3種類の味、得した気分😊
天気も良かったので、そろそろ暖かくなってきたので…
衣替え
この前、長女が着なくなった服をたくさん持ち帰ったので、売りに行きました
どなたかわかりませんが、 我が家の服着てくださいね☺️
店内見て見たら、いろいろありました
見てたら、面白かったー。
最近の気温、何着ていいのか悩みますわ😆
晩御飯
『あさりご飯』
『ぶり大根』
旦那さん：「あれ😯肉ないの❓」
あっ、肉🥩無いわー
いつも、魚のときでも、肉は副菜や汁にいれますが…
豚しゃぶサラダや豚汁にするよ
今日は、海鮮づくしだったわ🫢
ウインナーを焼きました
簡単料理紹介
『茎わかめ油炒め』
きり、水につけて塩を抜く
茹でたら、ざるにあげ
ごま油で炒め、めんつゆと粉末だしで味付け、胡麻を振る
『新玉ねぎ出汁漬け』
新玉とスナップエンドウを焼く
白だし、みりん、水を一度沸かし、この中に野菜をつけ、一晩冷蔵庫で寝かす
『青梗菜とカニカマ中華炒め』
青梗菜を炒め、少量の水、鶏粉末ガラ、オイスターを入れ、カニカマも入れ火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける
『水菜とハムサラダ』
水菜は軽く塩揉み、ハムと混ぜる
バジルソルトとオリーブオイルで味つける
『ニラの豚肉巻き』
豚しゃぶように、小麦粉を振りニラをのせ、くるくる巻いて焼く。
すき焼きのタレで炒め焼きする
『シャガチーズ焼』
ジャガイモスライス、鉄板に並べてる
小さく切った玉ねぎ、ウインナーを乗せ
半分はマヨネーズソース
もう半分はピザソース
チーズをのせて、200℃のオーブンで焼く
『里芋と揚げの煮物』
里芋を一度下茹でします
鍋に水、里芋出しバック、沸騰して里芋が柔らかくなったら、砂糖、醤油、みりんで煮る
油揚げもいれて、ちょっと汁が少なくなるまで煮る
こんな感じでーす😋
次女：「あっ、お米洗いたーい」
1週間に一度くらいかなぁー😁言ってきます
そりゃー手伝ってもらわなきゃね
最近では、水加減もお任せしています
上手に炊けるようになりました
一つでもいいから、家族のために役に立つことをね
全力で「ありがとう〜😊めっちゃ助かる〜」と頭をなでなでします
「暇❓」とLINE
ランチのお誘いー
暇暇ー
ランチして、茶ーしに
小学生が帰るまでの時間
楽しかったわ😆
春休み中、初日からインフルエンザＢ😷になり、1週間寝込んだんですわ
私も次女も、3キロ痩せたんです😫
元気になり、食欲も回復したら
「食べたいものを、美味しくたべよう😋」と
食べたよねー 食べちゃったよねー
体重も、すぐ戻ったわ🤣
で、この2週間ぐらいで食べたものは
大満足でーす
