おはよう。

朝から、きゅうりと、格闘しました。

☆きゅうりの麺つゆ漬け
きゅうりに塩をして、板ずりする。
包丁の背で、バンバンと叩く。
麺つゆの中に、食べやすく切って、漬ける。

今回は、ミョウガのも一緒に漬けた。
他に、大葉や生姜を入れても、おいしいよー。

あと、胡麻油やすりゴマをかけても、GOODだよ(*^◯^*)


そうそう(^_^;)
あさから、バンバンと、きゅうりと格闘してたら、娘が起きてきました。


はなっぺ:「なんか、凄い音がしたよー」と…


ゴメン ゴメン(´・_・`)