今日は、雨
ちょっぴり、涼しかったわ(^○^)
晩ご飯に
☆鶏胸肉のバジル炒め
を作りました。
すっごい簡単だよ。
1・鶏胸肉に、バジルドレッシングをかけて、一時間ぼどねかせる。
2・フライパンに、オリーブ油を入れて、皮目から焼いていく。
ちょー、簡単でしょー。バジルドレッシングでは無く、シソドレッシングでも美味しいよ。
ドレッシングには、酸味があるので、お肉を柔らかくしてくれます。
食べながら
父：「いいねー♪( ´▽｀)お母さんは、料理上手で」
はなっぺ：「うん でも、友達とランチよく行くんだよー。おか(お母さん)は、いいなぁー」
母：「料理上手なのも、ランチ食べて、勉強してるからだわねーf^_^;)」
上手なのは、旦那も娘も認めてくれたんだから、なんかうれしいわf^_^;)♪♪♪
