料理男子に教わった

料理が好きな方に教わりました。

から揚げに鰹節をどさっとぶち込んだら、美味しかったです。

早速、やってみました

 

『鰹節入りから揚げ』

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下味(醤油、酒、みりん)1時間おく

か片栗粉と鰹節を入れ、油であげる

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しっかり鰹節の味がして、めっちゃご飯が🍚進む味でした。

次女:「これ美味しいねー」と

いつもの味付けに、一つ鰹節を入れるだけで、こんなに味が変わるとはー。

次もこれでやる❗️

 

 

こちらのお酒も🍶おすすめと

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旦那さんも

「呑みやすいね〜」と

ほんとに、呑みやすかった。

 

また、料理男子と料理の話しをしなきゃですわ。